Mugcake Redvelvet
Ingredientes
3 cucharadas de leche
1/2 cucharadita de vinagre blanco
4 cucharadas de harina
2 cucharadas de azúcar
1 cucharadita de cacao en polvo
1/4 cucharadita de polvo de hornear
Una pizca de sal
1 cucharada y media de aceite vegetal
5 gotas de colorante rojo para alimentos, opcional
Preparación
Mezclá primero la leche y el vinagre. Aparte mezclá los ingredientes secos: harina, azúcar, cacao en polvo, polvo para hornear y sal. Luego uní las mezclas, agregá el aceite vegetal y el colorante rojo. Batí hasta que quede suave y bien mezclada. Llevá la preparación al microondas durante 1 minuto y 10 segundos (depende de tu microondas). ¡A disfrutar!
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